天井が高く開放的な空間と、やさしいゆったりした雰囲気の中、本格的な石窯パンを食べられます。
モーニングはボリュームも十分。

モーニングのほかに、飲み物とパンが必ずつく、うれしい日替わりランチもあり。飲み物のお客さまにも、パンがつきます。

知的障害者授産施設　恵那たんぽぽ作業所さんの1番店、石窯パン工房 恵那峡では、 専門のパン職人さんと一般社会で自立・自活することが困難な人たち一緒になって元気に運営されています。

働くことは、人間として生きて行くことそのものであり、働いて賃金をもらう場、生活の広がりと、充実を求めるという最大の教育的援助を行う、開けた場としての役割も担ったスペースです。

種類も豊富で本当においしい！石窯で焼き上げたパンをはじめ、
離れにはオリジナルの地産製品が買える店舗もあります。
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