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こだわりの喫茶店
りえのふわふわパン 教室
主婦の安江さんが自宅でパン教室をはじめて10年。中津川にはまだパン教室がめずらしかった頃から、スクールへ通い資格取得、クチコミで生徒さんが集まるようになりました。教室は手際よく進み、焼きたてを食べられるのも感動です。
りえのふわふわパン教室
パン2種類とデザート1品を作る(お土産つき) 初級、中級、上級のグループに分かれスケジュール組み
スケジュール
平日(月~金)の午前か午後2時間半ほど
[10:00~12:00/12:30~14:00]
相談
料金
初級(材料費込み)…2,100円
入会金…2,100円
テキスト代…1,575円(6回分)
先生より
ジャパンホームベーキングスクール準師範です。一般家庭の台所を開放したアットホームな教室です。良い素材を使っています。
試食 試食 試食
よかった探し2時間程度パン作りを習え、焼きたてパンの試食会があり、お土産つきで帰ることができます。家族にもとても喜ばれています。(ママが出かけてもパンが来るならいいっていう意見もあるそう)

出来上がりまでがお楽しみ
焼きたてパン!
教室風景
教室風景 教室風景 教室風景
教室風景 教室風景 教室風景
教室風景 教室風景
教室風景 教室風景
教室風景教室風景
←教室へおじゃましました!
【a】この日はパネトーネと、イングリッシュマフィン、オレンジスクエアチョコ。
【b】パネトーネ。今日の種の仕込みは先生。生徒さんは計量→型へ。
【c】オレンジスクエアチョコはオレンジピールを挟んで焼いたチョコケーキ。素材が美味しい。
【d】マフィンの種は柔らかく扱いにくいのでやさしく。トウモロコシの粉をまぶしています。発酵器で発酵へ。
【e】マフィンは天板ではさみ焼きに。パネトーネは十文字に入れた切り込みにバターをのせます。
【f】マフィン焼き上がり。
【g】好きな具をのせてサンドウィッチに。ザクザクした歯ざわり。
【h】パネトーネはモチモチしたドライフルーツ入りパン。
それにしてもどのパンも弾力がありお腹にもちます。
【i】チョコケーキも焼き上がり。
りえのふわふわパン教室 DATA
所在地…〒508-0001
       岐阜県中津川市中津川3405-6
TEL…0573-66-4579
講師…安江利恵
駐車場…約5台

試食 リース
地図