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〜いいもの見つけ隊vol.43「小さなパン屋さん」
(2006/5/17) [edit]
自宅兼店舗で息子さんと手作りパンを製造、販売する地元密着のお店パンプキン・ハウス。天然酵母の素朴なパンは、レーズンから酵母を作るため、すべての工程に8日間がかっています。
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〜いいもの見つけ隊vol.031〜ウエストンココア
(2005/4/12) [edit]
登山家ウォルター・ウエストンが恵那山からのすばらしい景色を目の前にしながら飲んだココアとは?!隠れた中津川名物「ウエストンココア」を取材しました。
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