【笹すし 鮭】脂ののった鮭の酢〆に、新生姜の香り。酢飯のかたさもちょうどいい。 (5個入¥650) (10個入¥1,300)
【笹すし 山菜】田舎の雰囲気のやや甘く煮たきゃら蕗と椎茸に、紅生姜がアクセント。 (5個入¥650) (10個入¥1,300)