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イベント情報(みみよりな話)
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飛騨高山 板蔵ラーメン 好評発売中!熟練した職人さん達によって 作り出される飛騨高山「板蔵らーめん」。極細麺に、最高の水と新鮮野菜で仕上げたスープが評判です。 バラエティに富んだラーメンをご紹介。 |
飛騨高山板蔵らーめん(箱) | 飛騨高山板蔵らーめん(袋) | 杉良太郎の おもいでの神戸らーめん(箱) |
しょうゆ味・5食入 | しょうゆ味・みそ味/各5食入 | しょうゆ味・5食入 |
「石原軍団」 伝説のラーメン(箱) |
「石原軍団」 伝説のラーメン(箱) |
芸能レポーター梨本勝の 恐縮みそトンコツらーめん(箱) |
しょうゆ味(焼き豚・メンマ入) 6食入 |
しお味・8食入 | みそとんこつ味・5食入 |
飛騨高山板蔵らーめん みそ味↓ |
かみ締めながら頂きました。味は、コッテリ系は苦手なもんですから、見た目よりさっぱりで良かったです。麺は本当に細いですよ。 |
飛騨高山板蔵らーめん しょうゆ味↓ |
母が数年前に高山へ行き、お土産に買って来てくれて食べたのがきっかけで今でもよく食べています。味噌味も食べたことがありますが、個人的には醤油味が好きです。あのちぢれ麺とさっぱりとしていてこくのあるスープが絡みあっておいしいです。数年前は、高山まで行かないと食べらなかったり、手に入らなかったのが最近はスーパーでも手に入り、うれしいです。塩味はまだ食べたことがないので、今度は塩味を食べてみたいです。 |
杉良太郎のおもいでの神戸らーめん↓ |
元々板蔵ラーメンは好きなので、いつも通りおいしかったです。 |
芸能レポーター梨本勝の恐縮味噌とんこつラーメン↓ |
麺は細麺で、味は濃厚でした。味噌の辛みと、とんこつのほんのりとした甘さを感じました。 細麺好きで、こってり系が大好きな私としては、とてもおいしく、いただきました。旦那の感想としては、味噌なら味噌、とんこつならとんこつ、というほうが好きとのこと。人によっては好き嫌いの分かれる味なのかも知れません。 |
飛騨高山板蔵らーめんしょうゆ味↓ |
麺が細いので、こくのあるスープと絡みうまみ充分のラーメンでした。しょうゆベースのスープに、適宜のラード入りでくどくないこってり感がありました。麺、具材と全て食べ終えてからは、お酢を適宜に入れ、今度はあっさりスープにチェンジさせました。こってりスープ、あっさりスープ一度に二度の味を楽しめ、全てスープまで飲み干し完食!ごちそう様でした。 |
石原軍団 伝説のラーメン しょうゆ味 焼き豚メンマ入り↓ |
チャーシュー・メンマ入りなので、ねぎを刻めばすぐに本格的なラーメンができあがるのが魅力でした。 極細麺で、ゆで時間短縮(20~40秒)でき、 スープはコクのあるしょうゆ味で、万人に好まれそう。ラーメン屋さんにまったくひけをとらずにとても美味しくいただきました。調理を手早くやらないとのびてしまうので、前もってどんぶりは用意しておくことをおすすめします。 |
●お問合せ● (株)板蔵 岐阜県大野郡丹生川村坊方2126-2 営業時間:午前8:30~午後7:00 TEL:0120-133751 FAX:0577-78-2028 |