～いいもの見つけ隊vol.049「パン屋さんのパン人気Best.５」【ルヴァン・ドォル】

お店より…天然酵母にこだわり、食べごたえのある素朴で力強いパンを作っています。パンの素材である小麦・小豆・紫芋なども自家栽培したものを使用しているので季節の素材によりパンがかわります。添加物は一切なし。
パンはネットでも販売しています。昨年ログハウスのお店がオープンしました。

人気NO.1
天然酵母の食パン

仕込みから店頭に出すまで3日かかります。
味が濃厚で、トーストしただけで十分うまみがある一番人気のパン。

価格： 1個…420円（税込み）
賞味期限： 7日（冬季）
販売期間：通年

人気NO.2
メランジェ

ハードパンの中では一番人気があります。干しぶどう酵母を使用しています。１センチほどにスライスしてトーストするとワインやビールにもあいます。くるみとレーズンの配合がよく、食事パンとして人気があります。

価格： 1個…420円（税込み）
賞味期限： 7日（冬季）
販売期間：通年

人気NO.3
苺酵母の食パン

苺を醗酵させた酵母を使用したパン。香料を一切使わず焼き上げていますが、とてもフルーティな香りがします。苺を使うため、期間限定となります。

価格： 1個…550円（税込み）
賞味期限： 7日（冬季）
販売期間： 1月～4月いっぱい

人気NO.４
カンパーニュ

干しぶどう酵母を使用したパン。ライ麦が20％入っています。スライスしてトースト
、食事パンとしても、おつまみにしてもよいパン。

価格： 1個…420円（税込み）
賞味期限： 7日（冬季）
販売期間：通年

人気ＮＯ．４は現在商品がない為、５位を繰り上げ

毎日お店には～40種類ものパンが並びます。価格帯は70円～600円くらい。天然酵母パンは少し食べただけで満腹感があり、保存がきくのも魅力です。パンといえば美味しいコーヒーも欲しいところ。ミスターイングリッシュコーヒーの豆も置いてあります。お店は電車からも見え、美乃坂本駅からも近いです。ただ今、デッキに手作りの石釜とイートインテーブルを準備中とのこと。イベント等も開催される予定だとか。

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