トップへもどるいいもの見つけ隊バックナンバー~vol.054「昔ながらのお菓子屋さんをたずねる」
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悦   造
ケーキ工房 悦造

ナッペ中付知で11年になるケーキ屋さんが2007年11月にケーキブティックとしてリニューアルオープンしました。
厳選された素材を生かし忘れかけていた人の温かみを思い出させてくれるケーキ屋さんです。パティシエでもある若き店長と、パティシエールの女性たちが頑張っています。
商品の価格もお手ごろで、店内はカフェコーナーもあり、リッチな雰囲気のケーキ専門店です。

Blogでも紹介しています!

悦造 のおすすめお菓子たち

イチゴショートケーキイチゴショート
やわらかなスポンジにフレッシュクリームとイチゴのサンド。

価格: 1個…280円(税込み)
賞味期限: 1日(要冷蔵)
販売期間: 通年
こちらは画像クリックで拡大します

Fan(ふぁん)Fan (ふぁん)
生クリームをふわふわのスポンジでサンドしました。

価格: 1個…140円(税込み)
賞味期限: 1日(要冷蔵)
販売期間: 通年
こちらは画像クリックで拡大します

シュークリームシュークリーム
特製カスタードクリームと純生クリーム入り。

価格: 1個…130円(税込み)
賞味期限: 1日(要冷蔵)
販売期間: 通年
こちらは画像クリックで拡大します

デコレーションケーキデコレーションケーキ
当日注文できるデコレーションケーキ。サイズ各種(5号~8号)相談に応じます。

価格: 1ホール…1,900円(税込み)より
賞味期限: 1日(要冷蔵)
販売期間: 通年
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スィートポテトスィートポテト
さつま芋にバターと洋酒を加え焼き上げました。

価格: 1個…150円(税込み)
賞味期限: 10日(要冷蔵)
販売期間: 通年
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お店へおじゃましました!
工房の様子 店内の様子 店内
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工房はガラス張りで作っている様子も見ることができます。パティシエの作業風景もわかります。 対面式の店内も開放感があります。リッチな雰囲気。 店内商品は雑貨店のようなレイアウト。焼き菓子など手土産にもよさそうな商品が買いやすい価格です。
ケース内 カフェコーナー ケーキセット
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取材時はクリスマス翌日でした。ガラスケースのケーキ類は華やかな商品が充実。 店内入り口すぐには、明るいカフェコーナーがあります。 カフェではコーヒー(\250)、白川紅茶(¥250)、緑茶(\200)、ジュース(\200)とドリンク取り揃えてあります。ケーキとセットでもプチプラでは?
焼き菓子 悦造看板 デコレーションケーキ5号
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焼き菓子の詰合せ等もあります。 「悦造」は2代目オーナーの名前だそう。 定番、ショートケーキがおいしいお店です。デコレーションケーキが当日注文というのもうれしい。
ここで買えます!

ケーキは仁太郎/下呂店 でも買えます。

ここで作っています!

ケーキ工房 悦造

  • 所在地…〒508-0351
          岐阜県中津川市付知町10217-5
  • 電話…0573-82-4999
  • FAX…0573-82-4999
  • 定休日…年中無休(1月1日のみ休み)
  • 営業時間…am9:00~pm6:30
  • 駐車場…7台
  • アクセス(店舗の場合)…国道257沿い、道の駅「花街道付知」の向かい。
外観
地図