『岩村のカステーラといえば松浦軒』というくらい有名なお店です。

今から210年前の寛政8年に、岩村藩の藩医(当時は特別な階級の人しか旅さえ出られなかった時代)が、長崎へ蘭学を学びに行き、オランダ人からカステーラの製法を習い松浦家(御用菓子司だったため)に伝えたそう。
カステラは江戸時代の製法を変えず7代に渡り頑固に受がれているとか。

松浦軒本店で取り扱うカステーラは1種類のみ。素朴な味わいと、レトロなパッケージが魅力です。

カステーラの他、季節の生菓子や羊かんなど和菓子も充実しています。

松浦軒本店のカステーラ　
1本…\450(税込み)
日持ち…1週間
通年あり

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霧ヶ城
くるみ、松の実、ごま、レーズン、りんご入りの月餅 　
1つ…\125(税込み)
日持ち…1週間
通年あり

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季節の生菓子　
1つ…\140～\160(税込み)
日持ち…2日
季節限定 　
左：桃源郷　右：野遊び

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お菓子は常時30種取り揃えている	取材時はお雛様のシーズンでした	生菓子

カステラと羊かんの詰合せなど	店内には歴史ある賞状が	松浦軒本店の外観

●その他のお菓子●
羊かん(小豆、抹茶、栗きんとん)ハーフ1本…\550～／1本…\1,680　もおすすめ。

所在地…〒509-7403　岐阜県恵那市岩村町本町3丁目246番地 TEL…0573-43-2541 FAX…0573-43-2594 営業時間…am8：30～pm7：30頃 定休日…無休(元旦はお休み) URL…http://matsuhon.enat.jp/ 駐車場…4台